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Fromages portugais
Des fromages artisanaux de fromageries portugaises : São Jorge et São Miguel des Açores, fromages de chèvre et de brebis de l'Alentejo et de la Serra da Estrela, goudas affinés de petites fermes. Demandez-nous le vin qui va avec chacun.
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Brejo da Gaia chèvre affiné au vin rouge 70 g -
Brejo da Gaia chèvre affiné au piment doux 70 g -
Brejo da Gaia fromage de chèvre affiné 70 g -
Queijo São Jorge affiné 4 mois -
Queijo São Jorge affiné 24 mois -
Queijo do Campo gouda à l'ortie -
Queijo do Campo gouda au cumin -
Queijo do Campo gouda au fenugrec -
Queijo do Campo gouda affiné plus d'un an -
Brejo da Gaia tomme de chèvre à pâte molle, à la coupe -
Topo, fromage de vache des Açores -
Ortodoxo Bleu, fromage bleu portugais -
Brejo da Gaia Dona Gaia, chèvre à pâte molle -
Queijeiro do Alto Alentejo fromage de brebis affiné 130 g -
Quer Queijo fromage de chèvre amanteigado 180 g -
Brejo da Gaia Aurum, fromage de chèvre -
Brejo da Gaia Dona Gaia, bûche de chèvre -
Granja dos Moinhos fromage de chèvre aux algues -
Fonte da Bica fromage de chèvre à l'huile d'olive -
Monte da Vinha fromage de brebis, grand -
Monte da Vinha fromage de brebis, petit -
Fromage de brebis amanteigado à pâte fondante -
Queijaria Almeida Ovelha à Cabreira, fromage de brebis -
Queijos Santiago Queijo de Nisa AOP