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Charcuterie portugaise
Jambons et saucissons de producteurs artisanaux portugais, ceux-là mêmes que nous servons sur nos planches de dégustation au bar.
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Azores Beef Jerky Bœuf séché classique 80 g -
Feito no Zambujal Chouriço sec -
Casa do Porco Preto Chouriço de Barrancos -
Casa do Porco Preto Lombo de Barrancos (pièce entière) -
Casa do Porco Preto Copita de Barrancos (pièce entière) -
Casa do Porco Preto Paio de Barrancos (pièce entière) -
Casa do Porco Preto Presunto Reserva, tranché à la main 100 g -
Casa do Porco Preto Presunto de Bolota (porc nourri aux glands), tranché à la main 100 g -
Casa do Porco Preto Paleta Reserva (épaule séchée), tranchée à la main 100 g -
Casa do Porco Preto Lombo de Barrancos, tranché à la main 100 g -
Casa do Porco Preto Copita de Barrancos, tranchée à la main 100 g -
Casa do Porco Preto Paio de Barrancos, tranché à la main 100 g -
Feito no Zambujal Paio (saucisson), sous vide -
Feito no Zambujal Morceaux de presunto (nacos) -
Feito no Zambujal Paio do Lombo -
Azores Beef Jerky Porc séché classique 80 g -
Azores Beef Jerky Bœuf séché épicé 80 g -
Feito no Zambujal Papada séchée (bajoue de porc), parée -
Feito no Zambujal Paio do Lombo Reserva -
Feito no Zambujal Paio do Lombo en tranches 150 g -
Feito no Zambujal Presunto en tranches 100 g -
Real Filetes Œufs de thon séchés et pressés (Ovas de Atum) -
Real Filetes Muxama de thon Extra (longe de thon séchée) -
Real Filetes Muxama de thon Especial (longe de thon séchée)
