Azores Beef Jerky Porc séché classique 80 g

Le jerky de porc classique d'Azores Beef Jerky est un snack portugais de porc séché des Açores, fait de lanières de porc maigre dans une marinade savoureuse. Une alternative plus tendre au jerky de bœuf, facile à partager.

Saveurs et texture

Le jerky de porc est en général plus tendre que celui de bœuf, avec un goût un peu plus doux. Attendez-vous à de fines lanières à mâcher, une marinade savoureuse et douce et une finale nette.

Idées de dégustation

Grignotez-le tel quel, ou posez-le sur une planche avec du fromage de São Jorge et des olives. Avec une bière fraîche, un Vinho Verde bien frais ou un Palhete léger.

À propos de la marque Azores Beef Jerky

Azores Beef Jerky fabrique des snacks de viande séchée aux Açores et se fait surtout connaître par son jerky de bœuf açorien élevé à l'herbe. Cette version classique au porc suit la même recette simple : une viande maigre, une marinade, un séchage lent.

Bon à savoir

• À conserver au sec et au frais. Une fois ouvert, refermez le sachet et consommez sous quelques jours.
• Sachet de 80 g.
• Léger et facile à emporter : un bon en-cas pour une randonnée, la route ou l'avion du retour.