Zidra
Cidre au fruit de la passion Zidra
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Le cidre au fruit de la passion Zidra est un cidre fruité portugais élaboré avec du maracuja, le fruit de la passion. Une bouteille tropicale et parfumée pour les journées chaudes et les apéritifs festifs.
Notes de dégustation
Le fruit de la passion apporte un parfum intense et exotique ainsi qu'une vive acidité. Le cidre est juteux et aromatique, doté de fines bulles et d'une finale rafraîchissante, légèrement acidulée. Servez-le dans un verre à vin large plutôt que dans une flûte, afin que les arômes de fruits puissent s'exprimer pleinement.
Accords mets et vins
Servez-le avec des plats épicés, du poulet grillé, un ceviche ou un dessert aux fruits tropicaux.
À propos de Zidra
Zidra élabore des cidres fruités à l'accent portugais, allant de la pomme à la figue de Barbarie, en passant par le fruit de la passion et la grenade. Le cidre possède une longue histoire au Portugal, notamment à Madère où le « Sidra da Madeira » bénéficie de sa propre indication géographique, et une nouvelle génération de producteurs le remet au goût du jour avec des styles modernes et fruités.
Bon à savoir
- À servir très frais, entre 6 et 8 °C, seul ou sur des glaçons.
- Bouteille à l'unité.
- N'hésitez pas à nous demander conseil à notre bar de Graça.
Fiche technique
- Producteur
- Zidra
- Service
- 6-8 °C
📍 Disponible aussi dans notre épicerie fine de Graça, Lisbonne. Venir au bar →