Portugal in Tube Carcavelos 15 ans (Tube de dégustation)

Portugal in Tube Carcavelos 15 ans est un vin muté longuement élevé en fût, issu de Carcavelos, minuscule DOC entre Lisbonne et Cascais. Quinze ans de fût, c'est un bel âge pour un vin muté, et le tube permet d'y goûter sans grand engagement.

Notes de dégustation

Le long vieillissement emmène le Carcavelos vers la noix, l'amande grillée, la figue sèche, l'orange confite, le caramel et une touche d'épice, avec une finale longue, saline et légèrement acidulée. Les Carcavelos âgés paraissent souvent plus secs et plus complexes que les jeunes.

Accords mets et vins

Associez-le à un fromage affiné, une assiette de noix et de figues, du chocolat noir ou un pastel de nata à la cannelle.

À propos de Portugal in Tube

Portugal in Tube conditionne des vins portugais en petits tubes : une façon simple de goûter un style avant d'acheter une bouteille, ou d'en rapporter plusieurs dans sa valise. L'étiquette de chaque tube précise le vin qu'il contient.

Bon à savoir

• Servir à 12-14 °C.
• Tube de dégustation individuel. Le volume exact figure sur l'étiquette.
• Un joli souvenir de Lisbonne : alignez plusieurs tubes pour une dégustation à la maison.