Oh K!
Oh K! Kombucha Gingembre
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Oh K! Kombucha Gingembre est un kombucha portugais originaire de Lisbonne, brassé par Wild Boost avec du gingembre et du citron. Un kombucha vif et acidulé pour ceux qui aiment une petite touche piquante dans leur verre.
Notes de dégustation
Le kombucha est un thé fermenté avec une culture vivante, qui transforme la majeure partie du sucre en une fraîcheur légère et acidulée, ainsi qu'en une fine effervescence naturelle. Le gingembre apporte une note chaude et épicée, tandis que le citron offre une pointe d'agrume éclatante. La finale est nette et rafraîchissante, avec une douce chaleur persistante.
Accords mets et vins
Idéal avec des plats épicés : un curry façon Goan, des crevettes grillées au piri-piri ou des plats asiatiques. C'est également une excellente base pour un mule sans alcool.
À propos d'Oh K!
Oh K! est une marque de kombucha lisboète, brassée par Wild Boost dans une petite fabrique en périphérie de la ville, sous la direction du maître brasseur Renato Braz. L'équipe a passé trois ans à perfectionner ses recettes avant le lancement, avec pour objectif d'obtenir un kombucha stable, frais et riche en saveurs en bouteille.
Bon à savoir
- Servir très frais, à 4-6 °C. Conserver au réfrigérateur et ne pas secouer la bouteille avant l'ouverture.
- Bouteille individuelle.
- Demandez-nous conseil à notre bar de Graça.
Fiche technique
- Producteur
- Boost sauvage
- Région
- Lisbon
- Service
- 4-6 °C
📍 Disponible aussi dans notre épicerie fine de Graça, Lisbonne. Venir au bar →