I'm Nat
Je suis Nat Amandes de l'Algarve à la Fleur de Sel
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I'm Nat Amandes de l'Algarve à la fleur de sel est une collation portugaise composée d'amandes de l'Algarve assaisonnées de fleur de sel, élaborée par la marque algarvienne I'm Nat. Elles sont ce que l'on sert à l'apéritif, quand les amis arrivent et que la première bouteille est ouverte.
Saveur et texture
Les amandes de l'Algarve sont grillées et agrémentées de fleur de sel, ce sel délicat récolté à la main dans la région. Elles sont croquantes et grillées, avec un goût beurré et riche en noix, ainsi qu'une salinité légère et pure qui vous donne envie de replonger la main dans le bol.
Accords mets et vins
Servez-les avec un verre de vin blanc frais, un Porto tonic sec ou un vin fortifié de type fino, accompagnées d'olives, de jambon cru et de fromage. Elles sont également délicieuses hachées sur des salades ou des légumes rôtis.
À propos de I'm Nat
I'm Nat est une marque alimentaire de l'Algarve fondée en 2016 par Miguel Rodrigues, originaire de Faro. Débutant à petite échelle artisanale, elle opère désormais depuis Bela Salema, juste au nord de Faro, en fabriquant des produits à base de noix dont les amandes de l'Algarve sont le cœur de la gamme.
Bon à savoir
- À conserver dans un endroit frais et sec, et bien refermer le sachet après ouverture.
- Sachet prêt à consommer.
- Un cadeau simple de l'Algarve. Disponible dans notre boutique de Graça.
Fiche technique
- Producteur
- Je m'appelle Nat
- Région
- Algarve
📍 Disponible aussi dans notre épicerie fine de Graça, Lisbonne. Venir au bar →