Guyot Funky Pet Nat Effervescent

Guyot Funky Pet Nat est un vin effervescent portugais élaboré selon la méthode ancestrale, dans la gamme Guyot de Portugal Boutique Winery. Léger, joueur et un peu sauvage, comme son nom l'annonce, c'est la bouteille à ouvrir quand les amis arrivent.

Notes de dégustation

Le pét-nat, ou pétillant naturel, est mis en bouteille en pleine fermentation : les bulles naissent du sucre du raisin lui-même. D'où une mousse douce, un aspect parfois trouble et des arômes frais, fruités, parfois levurés. Attendez-vous à un vin vif et sec plutôt que lissé.

Accords mets et vins

Idéal avec des petiscos : peixinhos da horta frits, croquetes, salgadinhos, poisson en conserve sur une tartine, ou simplement des olives et des tremoços.

À propos de Portugal Boutique Winery

Portugal Boutique Winery produit les vins Guyot, une gamme dont les rouges et les blancs veulent exprimer le Douro, dont un assemblage de complantation issu d'une vigne de plus de 100 ans plantée vers 450 mètres sur schiste.

Bon à savoir

• Servir bien frais, à 6-8 °C. Ouvrir doucement, le dépôt peut le rendre vif. À finir le jour de l'ouverture.
• Bouteille de 75 cl, pétillant naturel.
• Une bouteille amusante pour un pique-nique ou une fête. Demandez-le au verre à notre bar de Graça.