Flume Douro Rouge 2020

Le Flume Douro Rouge 2020 est un vin rouge portugais issu de la vallée du Douro, la région viticole aux coteaux escarpés et en terrasses du nord du Portugal, du millésime 2020. Un rouge de table, idéal pour un dîner entre amis ou un rôti du dimanche.

Notes de dégustation

Les rouges du Douro sont généralement issus d'assemblages de cépages autochtones tels que la Touriga Nacional, la Touriga Franca et la Tinta Roriz. Ils sont reconnus pour leurs arômes de fruits noirs et rouges mûrs, leurs notes de violette, de cacao et d'épices, leur structure ferme mais équilibrée et leur longue finale.

Accords mets et vins

Servez-le avec une posta mirandesa, un agneau rôti, du cabri, un bacalhau com broa ou un fromage de brebis affiné tel que le Serra da Estrela.

À propos du Douro

Le Douro est l'une des plus anciennes régions viticoles délimitées au monde, principalement connue pour être le berceau du Porto. Ses coteaux schisteux et ses étés chauds et secs produisent des rouges concentrés, profonds et frais ; la région est aujourd'hui aussi célèbre pour ses vins de table que pour son Porto.

Bon à savoir

• Servir entre 16 et 18 °C. Une fois ouvert, rebouchez et conservez 2 à 3 jours dans un endroit frais.
• Vin rouge, millésime 2020.
• Demandez-nous conseil à notre bar de Graça.