Chocolat Bonnat
Chocolat au lait aux noisettes Bonnat
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Le chocolat au lait aux noisettes Bonnat est un chocolat français aux noisettes que nous proposons, fabriqué à partir de la fève par Bonnat à Voiron, dans les Alpes françaises, depuis 1884. Une tablette pour les amateurs de fruits à coque et pour les longues après-midis.
Saveur et texture
Chocolat au lait crémeux au goût beurré et torréfié des noisettes. Riche et équilibré, avec un croquant agréable à chaque carré.
Accords mets et vin
À servir avec un espresso, un cappuccino ou un Porto tawny. Il s'accorde également très bien avec un Madère de 5 ans d'âge.
À propos de Bonnat
Bonnat est une maison de chocolat familiale fondée en 1884 par Félix Bonnat à Voiron, dans les Alpes françaises, près du massif de la Chartreuse. Stéphane Bonnat, représentant la quatrième génération, achète son cacao directement auprès des planteurs et fabrique son chocolat à partir de la fève à Voiron : torréfaction, broyage et un long conchage. Ce n'est pas un chocolat portugais, et nous le disons ouvertement. C'est un chocolat français que nous proposons parce que nous l'adorons, et il se marie parfaitement avec un verre de Porto.
Bon à savoir
- À conserver dans un endroit frais et sec, idéalement entre 16 et 18 °C, à l'abri du réfrigérateur et des odeurs fortes.
- Tablette de chocolat au lait aux noisettes.
- Un cadeau raffiné pour les amateurs de chocolat. Disponible dans notre boutique à Graça.
Fiche technique
- Producteur
- Bonnat
📍 Disponible aussi dans notre épicerie fine de Graça, Lisbonne. Venir au bar →