Vila das Rainhas Ginja de Óbidos Reserva

Vila das Rainhas Ginja de Óbidos Reserva est une liqueur de griottes portugaise originaire d'Óbidos, la ville médiévale fortifiée au nord de Lisbonne ; il s'agit de la cuvée Reserva de la maison. C'est la ginja idéale pour ralentir le rythme après un long repas, et un cadeau élégant en provenance du Portugal.

Notes de dégustation

La ginja est obtenue en faisant macérer des griottes dans de l'alcool et du sucre. Attendez-vous à une couleur rubis profond, à des arômes de cerise mûre et acidulée, à des notes d'amande provenant des noyaux, ainsi qu'à un caractère plus rond et complexe qu'une ginja jeune.

Accords mets et vins

Dégustez-la après le dîner, dans une tasse en chocolat ou un petit verre, accompagnée de chocolat noir, d'une tarte aux cerises ou d'un fromage doux.

À propos de Vila das Rainhas

Vila das Rainhas est une maison de ginja d'Óbidos, la ville médiévale fortifiée au nord de Lisbonne dont le nom est intimement lié à la ginja. Óbidos fut autrefois un cadeau de mariage des rois portugais à leurs reines, ce qui explique l'origine du nom Vila das Rainhas, la « ville des reines ».

Bon à savoir

• Servir à température ambiante ou légèrement frais. Se conserve pendant des mois après ouverture.
• Bouteille, Reserva.
• Un cadeau élégant du Portugal. N'hésitez pas à nous demander conseil à notre bar dans le quartier de Graça.