Textura Rosé

Textura Rosé est un vin rosé portugais sec du Dão, élaboré par Textura Wines à partir de Jaen, Touriga Nacional et Alfrocheiro, les trois grands cépages rouges de la région. Un rosé né de cépages sérieux, avec la fraîcheur des collines granitiques du Dão : le bon choix quand vous voulez un rosé qui a du caractère.

Notes de dégustation

Le Jaen apporte les fruits rouges et la souplesse, la Touriga Nacional des notes florales de violette, l'Alfrocheiro la fraîcheur et les épices. En rosé, cela donne en général un vin pâle et sec, aux fruits rouges, au nez floral et à l'acidité croquante.

Accords mets et vins

Essayez-le avec des sardines grillées, une salade de tomates et de pêches, des sushis, des crevettes au piri-piri ou un curry de poulet léger.

À propos de Textura Wines

Textura Wines travaille dans le Dão, une région montagneuse du centre du Portugal protégée de l'Atlantique par la Serra do Caramulo et la Serra da Estrela. Les sols de granit et les nuits fraîches donnent au Dão certains des vins les plus élégants du pays.

Bon à savoir

• Servir à 8-10 °C. Se garde 2 à 3 jours au réfrigérateur une fois ouvert.
• Bouteille de 75 cl, rosé du Dão.
• Un rosé pour ceux qui pensent ne pas aimer le rosé. Demandez-le au verre à notre bar de Graça.