Rémi Leroy Champagne Magnum 1,5 L

Rémi Leroy Champagne Magnum est un vin effervescent français d'un vigneron de la Côte des Bar, dans le sud de la Champagne, en bouteille de 1,5 litre. Un magnum transforme n'importe quelle table en fête, et un champagne de vigneron donne le caractère des vignes d'une famille plutôt qu'un assemblage de maison.

Notes de dégustation

La Côte des Bar est le pays du Pinot Noir : ses champagnes montrent souvent des fruits du verger mûrs, de la pomme rouge et une bulle ronde et généreuse, équilibrée par une fraîcheur crayeuse. En magnum, le vin évolue plus lentement et garde sa fraîcheur et sa finesse.

Accords mets et vins

Ouvrez-le avec des huîtres, un plateau de fruits de mer (mariscada), des calamars frits, un poulet rôti ou un Comté affiné.

À propos de Rémi Leroy

Rémi Leroy est vigneron récoltant dans l'Aube : il cultive les vignes familiales et met son champagne en bouteille sous son propre nom. Nous l'avons choisi pour accompagner nos effervescents portugais.

Bon à savoir

• Servir à 7-9 °C. À finir le jour de l'ouverture, ou 1 jour avec un bouchon à champagne.
• Magnum de 1,5 L, AOC Champagne.
• La bouteille d'un anniversaire, d'un mariage ou d'un grand dîner.