Quinta de la Rosa Blanc

Quinta de la Rosa Blanc est un vin blanc portugais de la vallée du Douro, élaboré par un domaine familial de Pinhão, au cœur du pays du Porto. Il montre le visage frais du Douro, et c'est un blanc sûr à ouvrir avec presque tous les poissons.

Notes de dégustation

Les blancs du Douro sont le plus souvent des assemblages de cépages locaux comme le Rabigato, le Viosinho, le Gouveio et la Malvasia Fina, cultivés en altitude pour garder leur fraîcheur. Attendez-vous à des agrumes et des fruits blancs, une touche florale et une finale nette, légèrement minérale, marquée par les schistes de la vallée.

Accords mets et vins

Servez-le avec un bar grillé, un bacalhau com natas, des crevettes à l'ail ou une salade d'été aux pêches et au fromage frais.

À propos de Quinta de la Rosa

Quinta de la Rosa est un domaine familial installé au bord du Douro, à Pinhão. En plus de ses Portos, il élabore une gamme de rouges et de blancs du Douro, de ce blanc du quotidien jusqu'aux Reservas.

Bon à savoir

• Servir à 10-12 °C. Se garde 3 jours au réfrigérateur une fois ouvert.
• Bouteille : 75 cl
• Demandez-le au verre à notre bar de Graça.