Quinta de la Rosa Reserva Blanc

Quinta de la Rosa Reserva Blanc est un vin blanc sec portugais de la vallée du Douro, élaboré par la famille Bergqvist sur son domaine de Pinhão à partir de cépages blancs traditionnels du Douro. Un blanc sérieux, de table, capable de vieillir, signé par l'un des noms familiaux les plus connus de la vallée.

Notes de dégustation

Mark Squires, de Wine Advocate, a décrit le 2019 comme dense mais vif, avec une finale longue et texturée, et lui donnait au moins dix ans de vie. Ce millésime reposait surtout sur le Viosinho et le Rabigato, avec Arinto, Códega et Gouveio, et avait été élevé six mois, surtout en fûts usagés.

Accords mets et vins

Ouvrez-le avec un poulet rôti, un bacalhau com natas, un turbot grillé ou un fromage de brebis affiné.

À propos de Quinta de la Rosa

La famille Bergqvist dirige Quinta de la Rosa à Pinhão, au cœur du Douro, depuis 1906. Le domaine produit du Porto et des vins tranquilles du Douro à partir de ses propres vignes au-dessus du fleuve.

Bon à savoir

• Servir à 10-12 °C. Se garde 3 jours au réfrigérateur une fois ouvert.
• Bouteille de 75 cl, vin blanc, Reserva.
• Demandez-le au verre à notre bar de Graça.