Quinta de la Rosa Douro Rosé

Quinta de la Rosa Douro Rosé est un rosé sec portugais de la vallée du Douro, élaboré par la famille Bergqvist sur son domaine historique de porto, à partir de cépages rouges locaux. C'est la bouteille à rafraîchir pour un déjeuner en terrasse, un pique-nique ou une longue soirée d'été à Lisbonne.

Notes de dégustation

Les rosés du Douro naissent en général des mêmes cépages rouges autochtones que les rouges de la région, vendangés plus tôt pour garder la fraîcheur. Attendez-vous à une robe rose pâle, des petits fruits rouges, une touche d'agrume et une finale sèche et nette.

Accords mets et vins

Servez-le avec des gambas grillées, une salade de thon, quelques petiscos ou une simple salade de tomates à l'origan.

À propos de Quinta de la Rosa

La Quinta de la Rosa a été offerte en 1906 en cadeau de baptême à Claire Feuerheerd, grand-mère de l'actuelle propriétaire Sophia Bergqvist, dont la famille produit du porto depuis 1815. Depuis les années 1990, le domaine compte parmi les pionniers des grands vins tranquilles du Douro, avec Jorge Moreira à la vinification depuis 2002.

Bon à savoir

• Servir à 8-10 °C. Se garde 2 à 3 jours au réfrigérateur une fois ouvert.
• Bouteille de 75 cl.
• Demandez-le au verre à notre bar de Graça.