Quinta das Cerejeiras Rouge

Quinta das Cerejeiras Rouge est un vin rouge de la région de Lisbonne, assemblage de Touriga Nacional, Aragonez et Castelão, trois piliers des cépages portugais. L’influence atlantique de l’ouest du Portugal garde ce rouge frais et équilibré. Il va aussi bien avec le rôti du dimanche qu’avec un dîner de semaine.

Notes de dégustation

La Touriga Nacional apporte violette et baies noires, l’Aragonez du fruit rouge mûr et de la souplesse, le Castelão un côté épicé et savoureux. Un rouge de corps moyen à ample, tanins fins et finale fraîche.

Accords mets et vins

Servez-le avec un rôti de porc, un bitoque, un cozido à portuguesa, des côtelettes d’agneau grillées ou des fromages affinés.

À propos de la Quinta das Cerejeiras

La Quinta das Cerejeiras est un domaine de la région de Lisbonne, dans l’ouest du Portugal, une zone marquée par les vents de l’Atlantique et des nuits fraîches. Elle travaille des cépages locaux comme l’Arinto et le Vital aux côtés de variétés internationales.

Bon à savoir

• Servir entre 16 et 18 °C. Se garde 2 à 3 jours rebouché
• Bouteille de 75 cl
• Un bon cadeau pour les amateurs de rouge portugais. Demandez-le au verre à notre bar de Graça