Pedras
Eau minérale gazeuse Pedras
L'eau minérale pétillante Pedras est une eau minérale naturellement pétillante portugaise provenant de Pedras Salgadas, à Trás-os-Montes, dans le nord du Portugal. La bouteille que tout Portugais commande à table, pour un repas ou simplement pour se rafraîchir lors d'une journée chaude.
Notes de dégustation
Pedras est connue pour ses bulles vives et son goût minéral distinctif, légèrement salé comme le suggère le nom de la ville, Salgadas. Elle est vive, rafraîchissante et nettoie le palais entre deux bouchées.
Accords mets
Pedras est le partenaire naturel de la cuisine portugaise : sardines grillées, bacalhau à Brás, francesinha ou une assiette de petiscos. C'est aussi la manière classique de terminer un grand déjeuner.
À propos de Pedras
Pedras provient de Pedras Salgadas, une ville thermale dans la municipalité de Vila Pouca de Aguiar, à Trás-os-Montes. Ses sources sont célèbres depuis le XIXe siècle, et l'ancien parc thermal, avec ses arbres et ses pavillons, reste un lieu charmant à visiter. Au Portugal, Pedras est l'eau pétillante classique, servie dans tous les cafés et restaurants.
Bon à savoir
- Servir frais, à 6-8 °C, avec une tranche de citron si vous le souhaitez. Gardez la bouteille fermée pour conserver les bulles.
- Bouteille individuelle. Également disponible en bouteille de 75 cl.
- Renseignez-vous auprès de notre bar à Graça.
Fiche technique
- Producteur
- Pierres
- Région
- Trás-os-Montes
- Service
- 6-8 °C
📍 Disponible aussi dans notre épicerie fine de Graça, Lisbonne. Venir au bar →