Menin Douro Estates
Menin Reserva Blanc
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Menin Reserva Blanc est un vin blanc du Douro de Menin Douro Estates, issu des cépages blancs autochtones de la vallée. Les blancs du Douro naissent dans des vignes d’altitude, plus fraîches, et allient maturité et fraîcheur. Ce Reserva a la profondeur pour accompagner un vrai repas.
Notes de dégustation
Les blancs Reserva du Douro montrent en général des agrumes, de la pêche blanche et un côté minéral, parfois une touche grillée de l’élevage en fût, avec une finale fraîche et persistante. Viosinho et Gouveio sont des cépages courants dans la région.
Accords mets et vins
Servez-le avec une dorade grillée, un polvo à lagareiro, un poulet à la crème ou des fromages de chèvre affinés.
À propos de Menin Douro Estates
Menin Douro Estates cultive environ 55 hectares dans le Douro, dont dix de vieilles vignes, autour de la Quinta da Costa de Cima. Son chai fonctionne par gravité et, en 2021, la maison a repris les vins Horta Osório.
Bon à savoir
- Servir entre 10 et 12 °C. Se garde 3 à 4 jours au réfrigérateur après ouverture
- Bouteille de 75 cl
- Un cadeau malin pour ceux qui croient que le Douro ne fait que du rouge. Demandez-le au verre à notre bar de Graça
Fiche technique
- Producteur
- Domaines Menin Douro
- Style
- Blanc
- Région
- Douro
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 10-12 °C
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