Meio Rural Mata Rouge

Mata est un vin rouge de Trás-os-Montes signé Meio Rural, un petit producteur du nord-est reculé du Portugal. Trás-os-Montes est l'une des régions viticoles les moins connues du pays, et une bouteille comme celle-ci est une belle porte d'entrée vers ses rouges de montagne.

Notes de dégustation

Les rouges de Trás-os-Montes naissent sous un climat sec et continental, aux hivers froids et aux étés chauds, souvent sur de vieilles vignes complantées de cépages locaux. Ils montrent volontiers des fruits noirs mûrs, des herbes sauvages et une structure ferme mais fraîche. Demandez ses notes sur Mata à notre équipe au bar.

Accords mets et vins

Servez-le avec une alheira de Mirandela, une posta mirandesa, une feijoada généreuse ou un chevreau rôti aux pommes de terre.

À propos de Meio Rural

Meio Rural est un petit producteur installé dans le Trás-os-Montes, la région intérieure au nord du Douro. Mata est son vin rouge.

Bon à savoir

• Servir à 15-17 °C. Se garde 2 à 3 jours après ouverture.
• Bouteille de 75 cl.
• Demandez s'il est ouvert au verre à notre bar de Graça.