Luís Pato Kite Duck

Kite Duck est un vin de Bairrada signé Luís Pato, issu de la gamme Duck de la famille, un clin d'œil à leur nom : pato veut dire canard en portugais. Une bouteille décontractée d'une grande maison de Bairrada, et le canard de l'étiquette en fait un cadeau amusant.

Notes de dégustation

La Bairrada s'étend entre l'Atlantique et les collines du Buçaco : son climat frais et humide et ses sols argilo-calcaires donnent des vins à l'acidité marquée, frais, au caractère nettement atlantique. Demandez ses notes sur Kite Duck à notre équipe au bar.

Accords mets et vins

Essayez-le avec un arroz de pato (riz au canard, évidemment), un sandwich de leitão, un poisson grillé ou une planche de presunto et de fromages.

À propos de Luís Pato

La famille Pato cultive environ 55 hectares de vignes en Bairrada, plantées uniquement de cépages portugais : Baga, Touriga Nacional, Maria Gomes, Bical, Cercial et Sercialinho. Luís Pato est un nom de référence de la région, connu pour avoir défendu le Baga et pour son goût de l'audace en cave.

Bon à savoir

• Demandez-nous la température de service idéale. Se garde 2 à 3 jours après ouverture.
• Bouteille de 75 cl.
• Demandez s'il est ouvert au verre à notre bar de Graça.