Horácio Simões Moscatel de Setúbal

Horácio Simões Moscatel de Setúbal est un vin muté doux portugais de la péninsule de Setúbal, juste au sud de Lisbonne de l'autre côté du Tage, issu du cépage Moscatel par une maison familiale fondée en 1910. C'est le vin emblématique de la région, et voici la bouteille du quotidien : franche, aromatique et facile à aimer.

Notes de dégustation

Arômes de raisin muscat, de fleurs, d'épices, de raisins secs et de noix, puis une bouche équilibrée et harmonieuse, bien typée. La douceur est généreuse mais reste fraîche.

Accords mets et vins

Servez-le frais avec des desserts comme les pastéis de nata, l'arroz doce ou un gâteau à l'orange, avec un queijo de Azeitão, ou à l'apéritif avec des glaçons et une tranche d'orange, comme beaucoup de Portugais.

À propos d'Horácio Simões

Casa Agrícola Horácio Simões a été fondée en 1910 sur la péninsule de Setúbal, au sud de Lisbonne, et elle est aujourd'hui menée par la troisième génération de la famille. C'est l'une des maisons de référence pour le Moscatel de Setúbal et le Moscatel Roxo.

Bon à savoir

• Servir frais, à 8-10 °C. Une fois ouvert, il se garde plusieurs semaines au réfrigérateur.
• Moscatel de Setúbal, DO Setúbal.
• Un cadeau ou un souvenir facile de Lisbonne. Demandez-le au verre à notre bar de Graça.