Herdade do Cebolal Blanc

Herdade do Cebolal Blanc est un vin blanc portugais de la péninsule de Setúbal, au sud de Lisbonne, assemblage d'Arinto et de Fernão Pires. Un blanc frais et facile pour les fruits de mer, les terrasses et les longs déjeuners.

Notes de dégustation

L'Arinto est connu pour son acidité citronnée et sa tension minérale, le Fernão Pires pour son côté floral et aromatique, sur la fleur d'oranger et les fruits mûrs. Ensemble, ils donnent un blanc à la fois frais et parfumé, à la finale nette.

Accords mets et vins

Ouvrez-le avec des sardines ou une dorade grillées, des amêijoas à Bulhão Pato, le choco frito de Setúbal, une salade de poulpe ou un chèvre frais.

À propos de Herdade do Cebolal

Herdade do Cebolal est un domaine viticole de la région de la péninsule de Setúbal, au sud de Lisbonne. Ses vins illustrent bien le style de la région : un climat chaud, adouci par l'Atlantique.

Bon à savoir

• Servir à 8-10 °C. Se garde 2 à 3 jours au réfrigérateur une fois ouvert.
• Bouteille de 75 cl, Arinto et Fernão Pires.
• Une bouteille conviviale pour un repas d'été. Demandez-le au verre à notre bar de Graça.