Miel d'eucalyptus Fonte da Bica

Le miel d'eucalyptus Fonte da Bica est un miel portugais issu de la fleur d'eucalyptus, l'un des miels les plus typiques du Portugal. Un pot pour les amateurs de miel qui apprécient un miel avec du caractère, et un beau cadeau du Portugal.

Saveur et texture

Le miel d'eucalyptus est généralement ambré, avec une riche douceur maltée, des notes de caramel au beurre et une légère pointe boisée et herbacée en fin de bouche.

Accords gourmands

Versez-le sur du « queijo fresco » ou un fromage de brebis affiné, incorporez-le dans votre thé, ou utilisez-le sur des toasts et dans vos pâtisseries. Un verre de porto tawny accompagne merveilleusement le miel et le fromage.

À propos de Fonte da Bica

L'eucalyptus couvre une grande partie du centre et du nord du Portugal, et les apiculteurs portugais produisent depuis longtemps du miel à partir de ses fleurs. Nous n'avons pas trouvé beaucoup d'informations publiées sur Fonte da Bica en soi, alors demandez-nous à la boutique si vous souhaitez en savoir plus.

Bon à savoir

• À conserver à température ambiante, fermé. Le miel peut cristalliser naturellement : réchauffez doucement le pot dans de l'eau pour l'assouplir.
• Pot en verre.
• À retirer dans notre boutique à Graça.