Adega de Favaios
Miniature de Favaíto Moscatel do Douro
La miniature Favaíto Moscatel do Douro est un vin de Muscat portugais fortifié originaire du Douro, produit par la coopérative Adega de Favaios dans le village perché de Favaios. À Porto et dans le nord, la petite bouteille Favaíto est un classique des cafés, qui se déguste frais à l'apéritif.
Notes de dégustation
Le Moscatel do Douro est un vin doux fortifié élaboré à partir du cépage Muscat sur le haut plateau de Favaios. Attendez-vous à une robe dorée, des arômes de fleur d'oranger, de miel et d'orange confite, ainsi qu'une finale douce et fraîche.
Accords mets et vins
Servez-le frais à l'apéritif avec des amandes salées, ou après le repas avec des pastéis de nata, du toucinho do céu ou une tarte aux fruits.
À propos de l'Adega de Favaios
L'Adega de Favaios est une coopérative viticole fondée en 1952 à Favaios, dans le Douro, comptant plus de 550 viticulteurs membres. C'est l'une des coopératives les plus connues du Portugal, avant tout pour son Moscatel.
Bon à savoir
- Servir frais, à 10-12 °C.
- Bouteille miniature, 17 % d'alcool.
- Un petit cadeau amusant. N'hésitez pas à nous demander conseil à notre bar de Graça.
Fiche technique
- Producteur
- Adega de Favaios
- Style
- Moscatel
- Région
- Douro
- Cépages
- Moscatel
- Degré
- 17.0 %
- Service
- 10-12 °C
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