Dois Corvos Pilsner italienne pastafarienne

Dois Corvos Pastafarian Italian Pilsner est une bière artisanale portugaise originaire de Lisbonne, une pilsner italienne fraîche brassée par Dois Corvos à Marvila. C'est une lager propre et désaltérante avec un peu plus de parfum de houblon que d'habitude, conçue pour les longs déjeuners et les terrasses ensoleillées.

Notes de dégustation

La pilsner italienne est un style moderne né dans le nord de l'Italie : une lager blonde classique houblonnée à cru (dry-hopped), généralement avec des houblons européens. Elle se caractérise par une robe dorée pâle, une base de malt rappelant le pain, des arômes de houblon floral et herbacé, un corps léger et une finale sèche et amère.

Accords mets et bière

Accompagnez-la d'une pizza margherita, de prosciutto, de calamars frits, de petiscos comme le pica-pau ou de sardines grillées.

À propos de Dois Corvos

Dois Corvos est une brasserie artisanale fondée en 2013 à Marvila, l'ancien quartier des entrepôts de l'est de Lisbonne, par Scott Steffens et Susana Cascais. Son taproom à Marvila est un incontournable de la scène brassicole artisanale lisboète, et la brasserie produit une large gamme de styles, allant des lagers fraîches aux bières brunes puissantes.

Bon à savoir

• Servir frais, à 4-6 °C.
• Canette individuelle de Dois Corvos. Voir l'étiquette pour le format et le degré d'alcool.
• N'hésitez pas à nous demander conseil à notre bar de Graça.