Confiture de pêches Convento dos Cardaes 250 ml

La confiture de pêches du Convento dos Cardaes 250 ml est une confiture portugaise originaire de Lisbonne, fabriquée au Convento dos Cardaes, un couvent du XVIIe siècle. Ouvrez-la quand vous avez envie d'un peu d'été sur votre table de petit-déjeuner, quelle que soit la saison.

Saveur et texture

La confiture de pêches a le goût du plein été : douce, juteuse, florale et sucrée, avec une légère acidité qui la garde fraîche. C'est le genre de confiture que l'on finit par manger à la petite cuillère.

Accords mets

Délicieuse sur des toasts ou des pancakes, mélangée à un yaourt, avec du queijo fresco ou comme glaçage pour un poulet rôti. Accompagnez-la d'un Moscatel de Setúbal ou d'un porto blanc bien frais.

À propos du Convento dos Cardaes

Le Convento dos Cardaes se trouve sur la Rua do Século, entre le Bairro Alto et Príncipe Real. Fondé en 1681 pour des religieuses carmélites, il a survécu au tremblement de terre de 1755 avec sa chapelle dorée et ses panneaux d'azulejos néerlandais intacts. Sa petite boutique vend des confitures et des biscuits fabriqués au couvent, et la maison accueille toujours de jeunes adultes ayant des besoins spécifiques.

Bon à savoir

• Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, garder au réfrigérateur et consommer dans les quelques semaines suivantes.
• Pot en verre de 250 ml.
• Un souvenir sucré de Lisbonne à rapporter chez soi. Disponible dans notre boutique de Graça.