Confiture de pamplemousse Convento dos Cardaes 212 ml

La confiture de pamplemousse Convento dos Cardaes 212 ml est une confiture portugaise originaire de Lisbonne, confectionnée au sein du couvent des Cardaes, datant du XVIIe siècle. Un incontournable pour les amateurs de marmelade à la recherche d'une touche d'originalité.

Saveur et texture

Le pamplemousse donne une confiture aigre-douce et rafraîchissante, au parfum d'agrumes vif. L'amertume naturelle du fruit équilibre le sucre, offrant une sensation légère et nette plutôt que lourde.

Accords gourmands

Étalez-la sur des toasts, incorporez-la à un yaourt nature ou servez-la avec du canard ou un fromage crémeux. Un porto blanc tonique accompagne agréablement ce produit.

À propos du Convento dos Cardaes

Le Convento dos Cardaes se trouve sur la Rua do Século, entre le Bairro Alto et le Príncipe Real. Fondé en 1681 pour des religieuses carmélites, il a survécu au tremblement de terre de 1755 avec sa chapelle dorée et ses panneaux d'azulejos néerlandais intacts. Sa petite boutique vend des confitures et des biscuits fabriqués au couvent, et l'établissement accueille toujours de jeunes adultes ayant des besoins spécifiques.

Bon à savoir

• À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, garder au réfrigérateur et consommer dans les quelques semaines suivantes.
• Pot en verre de 212 ml.
• Un doux souvenir de Lisbonne à ramener chez soi. Retrouvez-le dans notre boutique de Graça.