Convento dos Cardaes
Confiture de mûres Convento dos Cardaes 250 ml
La confiture de mûres du Convento dos Cardaes 250 ml est une confiture de mûres portugaise originaire de Lisbonne, provenant du couvent des Cardaes datant du XVIIe siècle. Le goût des haies de la fin de l'été, dans un pot pour votre table de petit-déjeuner.
Saveur et texture
La confiture de mûres est d'un violet profond, intensément fruitée, avec une pointe acidulée et le petit croquant des graines. Sucrée, mais avec un vrai caractère.
Accords gourmands
Étalez-la sur des toasts chauds ou des pancakes, incorporez-la dans un yaourt ou servez-la avec un fromage de chèvre frais. Un porto rubis fera un excellent accord.
À propos du Convento dos Cardaes
Le Convento dos Cardaes, situé Rua do Século à Lisbonne, a été fondé en 1681 pour les religieuses carmélites déchaussées et a survécu au tremblement de terre de 1755. Depuis la fin du XIXe siècle, il abrite une institution qui prend soin de femmes ayant des besoins spécifiques, avec l'aide des sœurs dominicaines. Ses confitures et biscuits sont vendus pour soutenir la maison, donc chaque pot fait un peu de bien.
Bon à savoir
- À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les quelques semaines suivantes.
- Pot de 250 ml.
- Un cadeau avec une histoire du vieux Lisbonne. Retirez-le dans notre boutique à Graça.
Fiche technique
- Producteur
- Couvent des Cardaes
- Région
- Lisbon
- Contenance
- 250 ml
📍 Disponible aussi dans notre épicerie fine de Graça, Lisbonne. Venir au bar →