Vinaigre balsamique Convento dos Cardaes 50 ml

Le vinaigre balsamique Convento dos Cardaes 50 ml est un vinaigre balsamique vendu dans une petite bouteille sous l'étiquette du Convento dos Cardaes, un couvent du XVIIe siècle situé à Príncipe Real, à Lisbonne. Son petit format est facile à glisser dans une valise ou un panier garni.

Saveur et texture

Le vinaigre balsamique est sombre, brillant et légèrement sirupeux, avec un goût aigre-doux de moût de raisin cuit et une acidité douce et arrondie. Cette petite bouteille est une excellente façon de le découvrir.

Accords mets

Utilisez quelques gouttes sur des tomates, des légumes rôtis, des fraises, un steak grillé ou un fromage affiné. Mélangez avec de l'huile d'olive portugaise pour une vinaigrette rapide.

À propos du Convento dos Cardaes

Le Convento dos Cardaes est un couvent du XVIIe siècle situé à Príncipe Real, à Lisbonne, construit entre 1677 et 1703 et l'un des rares à avoir survécu au tremblement de terre de 1755. Depuis 1948, il abrite l'Associação Nossa Senhora Consoladora dos Aflitos, qui y prend soin de femmes atteintes de handicaps multiples. Sa petite boutique est connue pour ses biscuits et ses confitures fabriqués au sein du couvent.

Bon à savoir

• À conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière.
• Bouteille de 50 ml.
• Un petit cadeau qui se glisse dans n'importe quel sac. Disponible dans notre boutique de Graça.