Figues confites d'Elvas Confibor 250 g

Les figues confites Confibor Elvas 250 g sont un fruit confit portugais originaire d'Elvas, dans l'Alentejo, préparé selon la vieille tradition de la ville en matière de fruits confits. Une douceur à partager en fin de repas ou sur un plateau de fromages festif.

Saveur et texture

Les figues confites sont moelleuses et denses, avec une sucrosité profonde, miellée et confiturée, accompagnée du léger croquant des graines de figues. Riches, une petite portion suffit donc amplement.

Accords mets et vins

Coupez-les pour les disposer sur un plateau de fromages avec un Serra da Estrela affiné, un Queijo de Azeitão ou un fromage bleu, accompagnées de noix. Servez avec un Porto tawny, un Madère ou un Moscatel de Setúbal.

À propos de Confibor

Confibor fabrique des fruits confits dans la tradition d'Elvas, une ville fortifiée de l'Alentejo située près de la frontière espagnole. Les prunes d'Elvas sont des reines-claudes de la variété Rainha Cláudia Verde, lentement confites dans du sirop, et l'appellation est protégée sous le nom d'Ameixa d'Elvas AOP. Les fruits confits d'Elvas sont une douceur portugaise précieuse depuis des siècles.

Bon à savoir

• À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, bien refermer et consommer dans les quelques semaines suivantes.
• Paquet de 250 g de figues confites.
• Un joli cadeau de Noël ou à offrir lors d'une invitation. À retrouver dans notre boutique à Graça.