Conceito
Conceito Contraste Douro Blanc
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Conceito Contraste Douro Blanc est un vin blanc sec portugais de la DOC Douro, élaboré par Rita Ferreira Marques à partir d'Arinto, Códega, Rabigato et Gouveio. Un blanc vif et aromatique, délicieux par une journée chaude, qui prouve que le Douro ne fait pas que de grands rouges.
Notes de dégustation
L'importateur indique pour le 2022 30 % d'Arinto, 30 % de Códega, 30 % de Rabigato et 10 % de Gouveio, à 13 % et parfaitement sec. Agrumes, pomme verte, herbes fraîches et une finale minérale, légèrement saline. The Wine Advocate a décrit un millésime précédent comme aromatique et herbacé, idéal par temps chaud.
Accords mets et vins
Servez-le avec des sardines grillées, une salade de poulpe, un bacalhau à Brás ou un chèvre frais.
À propos de Conceito
Conceito est le projet de la vigneronne Rita Ferreira Marques, qui a grandi dans les vignes familiales du Douro oriental. Passée de l'ingénierie mécanique à l'œnologie, elle s'est formée à Bordeaux, en Californie, en Afrique du Sud, en Australie et en Nouvelle-Zélande avant de rentrer chez elle.
Bon à savoir
- Servir à 9-11 °C. Se garde 2 à 3 jours au réfrigérateur une fois ouvert.
- Bouteille de 75 cl, vignes en conversion bio.
- Demandez-le au verre à notre bar de Graça.
Fiche technique
- Producteur
- Concept
- Style
- Blanc
- Région
- Douro
- Appellation
- DOC Douro
- Cépages
- Arinto, Códega, Rabigato, Gouveio
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 9-11 °C
🍷 Vous voulez le goûter avant ? Il est souvent ouvert au verre à notre bar de Graça. Venir au bar →