Chocolat Bonnat
Chocolat au lait Bonnat
Le chocolat au lait Bonnat est un chocolat français que nous proposons, fabriqué à partir de la fève par la maison Bonnat à Voiron, dans les Alpes françaises, depuis 1884. Une tablette onctueuse pour toute la famille, ou pour quiconque trouve le chocolat noir trop fort.
Saveur et texture
Un chocolat au lait onctueux et lisse, avec un véritable goût de cacao sous la douceur lactée et caramélisée. Il fond lentement et uniformément sur la langue.
Accords gourmands
À servir avec un galão ou un cappuccino, ou avec un Porto tawny. Il s'accompagne également très bien de quelques amandes salées.
À propos de Bonnat
Bonnat est une chocolaterie familiale fondée en 1884 par Félix Bonnat à Voiron, dans les Alpes françaises, près du massif de la Chartreuse. Stéphane Bonnat, représentant la quatrième génération, achète le cacao directement aux producteurs et fabrique son chocolat à partir de la fève à Voiron : torréfaction, broyage et un long conchage. Ce n'est pas un chocolat portugais, et nous le disons ouvertement. C'est un chocolat français que nous proposons parce que nous l'adorons, et il se marie parfaitement avec un verre de Porto.
Bon à savoir
- À conserver dans un endroit frais et sec, idéalement entre 16 et 18 °C, à l'abri du réfrigérateur et des odeurs fortes.
- Tablette de chocolat au lait.
- Un cadeau raffiné pour les amateurs de chocolat. À retrouver dans notre boutique de Graça.
Fiche technique
- Producteur
- Bonnat
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