Chocolat noir Bonnat Madagascar 75 % 100 g

Le chocolat noir Bonnat Madagascar 75 % 100 g est un chocolat noir français pure origine que nous proposons, fabriqué par Bonnat à Voiron depuis 1884, avec du cacao de Madagascar. Une tablette de chocolat noir vive et fruitée que même les amateurs de chocolat au lait apprécient.

Saveur et texture

Un chocolat noir à 75 % élaboré à partir de cacao malgache, réputé pour son fruité. Attendez-vous à des notes de fruits rouges et d'agrumes, une douceur vive et équilibrée et une finale nette.

Accords mets et vins

À déguster avec un Porto ruby, un Moscatel de Setúbal, un vin rouge léger du Douro ou une tasse de thé noir.

À propos de Bonnat

Bonnat est une maison de chocolat familiale fondée en 1884 par Félix Bonnat à Voiron, dans les Alpes françaises, près du massif de la Chartreuse. Stéphane Bonnat, représentant la quatrième génération, achète le cacao directement aux producteurs et fabrique son chocolat à partir de la fève à Voiron : torréfaction, broyage et un long conchage. Ce n'est pas un chocolat portugais, et nous le disons ouvertement. C'est un chocolat français que nous stockons parce que nous l'adorons, et il se marie parfaitement avec un verre de Porto.

Bon à savoir

• À conserver dans un endroit frais et sec, idéalement entre 16 et 18 °C, à l'abri du réfrigérateur et des odeurs fortes.
• Tablette de 100 g, 75 % de cacao.
• Un cadeau raffiné pour les amateurs de chocolat. Disponible dans notre boutique de Graça.