Chocolat Bonnat
Chocolat noir aux pistaches Bonnat
Le chocolat noir aux pistaches Bonnat est un chocolat noir français aux pistaches que nous avons en stock, fabriqué à partir de la fève par Bonnat à Voiron, dans les Alpes françaises, depuis 1884. Une tablette qui offre un peu de luxe à chaque carré.
Saveur et texture
Chocolat noir au goût de pistache vert, légèrement sucré et beurré. L'amertume du cacao et la douceur du fruit à coque s'équilibrent à merveille.
Accords gourmands
À déguster avec un porto tawny, un Moscatel de Setúbal ou un espresso. Il est également délicieux après un repas avec des figues fraîches.
À propos de Bonnat
Bonnat est une maison de chocolat familiale fondée en 1884 par Félix Bonnat à Voiron, dans les Alpes françaises, près du massif de la Chartreuse. Stéphane Bonnat, représentant la quatrième génération, achète le cacao directement auprès des producteurs et fabrique son chocolat à partir de la fève à Voiron : torréfaction, broyage et un long conchage. Ce n'est pas un chocolat portugais, et nous le disons ouvertement. C'est un chocolat français que nous proposons parce que nous l'adorons, et il accompagne parfaitement un verre de porto.
Bon à savoir
- À conserver dans un endroit frais et sec, idéalement entre 16 et 18 °C, à l'abri du réfrigérateur et des odeurs fortes.
- Tablette de chocolat noir aux pistaches.
- Un cadeau raffiné pour les amateurs de chocolat. À découvrir dans notre boutique de Graça.
Fiche technique
- Producteur
- Bonnat
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