Chocolat noir Bonnat Cuba 75 % 100 g

Le chocolat noir Bonnat Cuba 75 % 100 g est un chocolat noir français d'origine unique que nous proposons, fabriqué par Bonnat à Voiron depuis 1884, à partir de cacao de Cuba. Une origine des Caraïbes à déguster avec quelque chose de vieilli dans le verre.

Saveur et texture

Un chocolat noir à 75 % élaboré à partir de cacao cubain. Attendez-vous à de délicates notes florales au sein d'un profil cacaoté aigre-doux, avec un fondant lisse et élégant.

Accords gourmands

Essayez-le avec un rhum vieux, un porto tawny de 20 ans d'âge, un madère ou un espresso.

À propos de Bonnat

Bonnat est une maison de chocolat familiale fondée en 1884 par Félix Bonnat à Voiron, dans les Alpes françaises, près du massif de la Chartreuse. Stéphane Bonnat, quatrième génération, achète le cacao directement auprès des producteurs et fabrique son chocolat à partir de la fève à Voiron : torréfaction, broyage et un long conchage. Ce n'est pas un produit portugais, et nous le disons ouvertement. C'est un chocolat français que nous proposons parce que nous l'adorons, et il se marie très bien avec un verre de porto.

Bon à savoir

• À conserver dans un endroit frais et sec, idéalement entre 16 et 18 °C, à l'abri du réfrigérateur et des odeurs fortes.
• Tablette de 100 g, 75 % de cacao.
• Un cadeau raffiné pour les amateurs de chocolat. Disponible dans notre boutique de Graça.