Barona
Barona Porter
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La Barona Porter est une bière artisanale portugaise de l'Alentejo, une porter sombre et torréfiée brassée par Barona à Marvão. C'est une bière brune réconfortante pour les soirées plus fraîches, suffisamment douce pour être dégustée seule.
Notes de dégustation
La Porter est un style de bière sombre historique anglais brassé avec des malts torréfiés. Elle présente généralement des notes de cacao, de café, de caramel et de pain grillé, avec un corps moyen et une finale douce et sèche.
Accords mets et bière
Essayez-la avec du porc noir grillé, un ragoût de bœuf, des châtaignes grillées, un gâteau au chocolat ou une tranche de fromage affiné.
À propos de Barona
La Barona Brewing Company est une brasserie artisanale familiale située à Marvão, dans l'Alentejo, près de la frontière espagnole. Fondée en 2015, son nom réunit les initiales des noms de famille des trois associés : Barrigas, Roque et Nabo. Ses bières ont été médaillées au Barcelona Beer Challenge.
Bon à savoir
- Servir frais, entre 8 et 10 °C.
- Vendu à l'unité. Voir l'étiquette pour la contenance et le degré d'alcool.
- Demandez-nous conseil à notre bar dans le quartier de Graça.
Fiche technique
- Producteur
- Brasserie Barona
- Région
- Alentejo
- Service
- 8-10 °C
📍 Disponible aussi dans notre épicerie fine de Graça, Lisbonne. Venir au bar →