Argilla
Argilla Rosa d'Argilla Rosé
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Rosa d'Argilla est un vin rosé portugais de la gamme Argilla, dont le nom évoque l'argile (argilla) de la talha traditionnelle. Un rosé sec et gourmand pour les longs déjeuners et les soirées chaudes en ville.
Notes de dégustation
Attendez-vous à un rosé pâle et sec, sur les fruits rouges, une pointe d'agrume et une finale fraîche et légèrement sapide. Les vins élevés en argile paraissent souvent ouverts et texturés plutôt que tranchants, ce qui rend celui-ci facile à table.
Accords mets et vins
Servez-le avec des sardines grillées, une salade de tomates et oignons, un tartare de saumon, des crevettes à l'ail ou du presunto et du melon.
À propos d'Argilla
Argilla doit son nom à l'argile, la matière de la talha, la grande jarre en terre cuite utilisée par les vignerons portugais depuis l'époque romaine. Le vin de talha fermente dans ces jarres, souvent avec les peaux, une méthode préservée depuis des siècles en Alentejo.
Bon à savoir
- Servir à 8-10 °C. Se garde 2 à 3 jours au réfrigérateur une fois ouvert.
- Bouteille de 75 cl, vin rosé.
- Une bonne bouteille pour un déjeuner d'été. Demandez-le au verre à notre bar de Graça.
Fiche technique
- Producteur
- Argilla
- Style
- Rosé
- Région
- Alentejo
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 8-10 °C
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