Cornichons Arcaico, bocal XL

Arcaico Pickles, XL Jar est un bocal grand format de légumes au vinaigre issu de la gamme de cornichons et chutneys Arcaico. Il s'agit du grand format, destiné aux restaurants, aux fêtes ou à tous ceux qui consomment des pickles très rapidement.

Saveur et texture

Les légumes sont conservés dans une saumure de vinaigre épicée. Ils conservent un croquant ferme et une acidité vive et rafraîchissante qui relève les plats riches.

Accords mets et vins

À servir avec de la charcuterie, des plateaux de fromages, des sandwichs, des burgers et de la viande ou du poisson grillé. Un vin blanc sec ou une bière fraîche accompagnent parfaitement ces produits.

À propos d'Arcaico

Arcaico est la marque derrière cette gamme de pickles et de chutneys en bocaux de verre. Conserver les légumes dans du vinaigre et des épices est une habitude ancestrale des cuisines portugaises, où les cornichons et l'escabèche ont toujours partagé la table avec les petiscos.

Bon à savoir

• À conserver dans un endroit frais. Une fois ouvert, garder au réfrigérateur avec les légumes immergés dans le liquide.
• Grand bocal en verre.
• N'hésitez pas à nous demander conseil dans notre boutique de Graça.