Arcaico
Carottes arc-en-ciel marinées Arcaico 850 ml
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Les carottes arc-en-ciel au vinaigre Arcaico 850 ml sont un bocal de carottes arc-en-ciel marinées issues de la gamme de pickles et chutneys Arcaico. Lumineuses, croquantes et magnifiques sur la table, c'est le bocal qui sublime vos planches.
Saveur et texture
Des carottes de différentes couleurs sont conservées dans une saumure de vinaigre épicée. Elles conservent un croquant ferme et un goût à la fois doux, vif et rafraîchissant.
Accords mets et vins
Servez-les avec du fromage, des pâtés, de la charcuterie et des sandwichs, ou en accompagnement de poulet et de porc grillés. Un Vinho Verde, un rosé sec ou une bière fraîche s'accorderont parfaitement.
À propos d'Arcaico
Arcaico est la marque à l'origine de cette gamme de pickles et chutneys en bocaux de verre. Conserver les légumes dans du vinaigre et des épices est une vieille habitude des cuisines portugaises, où les pickles et l'escabèche ont toujours partagé la table avec les petiscos.
Bon à savoir
- À conserver dans un endroit frais. Une fois ouvert, garder au réfrigérateur en veillant à ce que les légumes soient bien immergés dans le liquide.
- Bocal en verre de 850 ml.
- À récupérer dans notre boutique à Graça.
Fiche technique
- Producteur
- Archaïque
- Contenance
- 850 ml
📍 Disponible aussi dans notre épicerie fine de Graça, Lisbonne. Venir au bar →