Miel de romarin Apimel 500 g

Le miel de rosmaninho Apimel 500 g est un miel portugais produit par des abeilles butinant le rosmaninho, la lavande sauvage des collines du Portugal. Un généreux pot pour la table du petit-déjeuner, pour la cuisine, ou pour les amateurs de miel de la famille.

Saveur et texture

Rosmaninho est le nom portugais de la lavande sauvage, qui fleurit en taches violettes sur les collines arides de l'intérieur du Portugal. Le miel de rosmaninho est généralement d'un ambre clair, avec un arôme floral délicat et légèrement herbacé, ainsi qu'une douceur douce et arrondie. Il a tendance à cristalliser en une texture fine et crémeuse avec le temps.

Accords culinaires

Étalez-le sur du pain grillé beurré, incorporez-le dans un yaourt ou un thé, ou nappez-en un fromage de chèvre frais ou une tranche de Queijo de Azeitão. Accompagné d'un verre de Moscatel de Setúbal, il constitue un dessert très portugais.

À propos d'Apimel

Apimel est une marque de miel portugaise. Le Portugal possède une longue tradition apicole, et ses collines sauvages de bruyère, de lavande, de romarin, d'eucalyptus et d'orangeraies produisent des miels aux caractères très différents d'une région à l'autre.

Bon à savoir

• Conserver à température ambiante, bien fermé. Le miel peut cristalliser naturellement : réchauffez doucement le pot au bain-marie pour l'assouplir.
• Pot de 500 g.
• Un beau cadeau pour tous les amateurs de petit-déjeuner. Disponible dans notre boutique à Graça.