Cacahuètes grillées Alcagoita 250 g

Les cacahuètes grillées Alcagoita 250 g sont un paquet de cacahuètes grillées portugaises vendues sous le nom d'Alcagoita, l'ancien mot algarvien pour désigner la cacahuète. Posez un bol sur la table avec des boissons fraîches et regardez-le disparaître, c'est le petisco le plus simple qui soit.

Saveur et texture

Les cacahuètes sont grillées jusqu'à ce qu'elles soient dorées et parfumées. Elles sont croquantes, grillées et riches, avec le goût de noisette chaud et légèrement sucré d'une fournée fraîchement torréfiée.

Accords mets et vins

Servez-les avec une bière fraîche, un verre de Vinho Verde ou un gin tonic. Écrasez-en une poignée sur une salade, du riz ou du poulet grillé pour un croquant supplémentaire.

À propos d'Alcagoita

Alcagoita est l'ancien mot algarvien pour cacahuète. Les cacahuètes sont cultivées depuis longtemps dans les sols sablonneux autour de Rogil, près d'Aljezur sur la côte ouest de l'Algarve, où un festival de la cacahuète est organisé chaque automne.

Bon à savoir

• À conserver dans un endroit frais et sec et bien refermer le sachet après ouverture.
• Sachet de 250 g.
• À récupérer dans notre boutique à Graça.