2160
2160 Viosinho Reserva Blanc
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Le 2160 Viosinho Reserva Blanc est un vin blanc portugais du Douro, élaboré uniquement à partir de Viosinho, l'un des plus beaux cépages blancs autochtones de la région. Un Reserva pour ceux qui aiment les blancs de corps et de profondeur, une bouteille qui a sa place à table plutôt que dans le seau à glace.
Notes de dégustation
Dans le Douro, le Viosinho est réputé pour allier fruit mûr et fraîcheur naturelle. Il apporte en général des arômes de pêche blanche, d'agrumes et de fleurs blanches, avec une texture ronde et crémeuse et une bonne acidité. En style Reserva, attendez plus d'ampleur et de longueur en bouche.
Accords mets et vins
Servez-le avec un poulet rôti, un bacalhau com natas, un turbot ou un bar grillé, ou un Azeitão crémeux.
À propos de 2160
2160 est une gamme de vins du Douro qui comprend aussi Onde Tudo Nasce, un blanc d'Arinto, Malvasia Fina et Viosinho. Ce Reserva met en avant le Viosinho seul, un cépage d'ordinaire assemblé. Demandez-nous en boutique pour en savoir plus.
Bon à savoir
- Servir entre 10 et 12 °C, pas trop froid. Se garde 3 à 4 jours au réfrigérateur après ouverture.
- Bouteille de 75 cl.
- Un bon cadeau pour qui aime les blancs riches et gastronomiques.
Fiche technique
- Producteur
- 2160
- Style
- Blanc
- Région
- Douro
- Cépages
- Viosinho
- Contenance
- 75 cl
- Service
- 10-12 °C
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