Vieira de Sousa
Vieira de Sousa Porto Fine Tawny
Recolha atualmente indisponível
Vieira de Sousa Fine Tawny é um Vinho do Porto do vale do Douro, feito com Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e outras castas de vinhas velhas por uma casa familiar com cinco gerações. É um tawny fácil de gostar, já com idade a sério, ideal para uma primeira prova de Porto ou para um copo descontraído depois do jantar.
Notas de prova
Cor tijolo, com um aroma delicado a noz e um toque de avelã. O vinho estagia 5 a 8 anos em grandes toneis de carvalho velho antes do lote final, por isso a doçura é fresca e suave, nunca pesada.
Harmonização
Sirva com pastéis de nata, toucinho do céu, tarte de amêndoa ou uma fatia de queijo da Serra da Estrela. Ligeiramente fresco, vai bem com frutos secos torrados e figos secos.
Sobre a Vieira de Sousa
A Vieira de Sousa é uma casa familiar de Vinho do Porto com cinco gerações, hoje dirigida pelas irmãs Luísa e Maria Vieira de Sousa. As uvas vêm das quintas da família no vale do Douro e continuam a ser pisadas a pé em lagares de pedra.
Bom saber
- Servir a 14-16 °C, ou um pouco mais fresco no verão. Aguenta 4 a 6 semanas depois de aberto, rolhado.
- Garrafa de 75 cl, DOC Porto, 20% vol.
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Ficha técnica
- Produtor
- Vieira de Sousa
- Estilo
- Porto
- Região
- Douro
- Denominação
- DOC Porto
- Castas
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
- Colheita
- NV
- Teor alcoólico
- 20.0 %
- Volume
- 75 cl
- Servir a
- 14-16 °C
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