Sal natural de Rio Maior 500 g

O Sal Natural de Rio Maior 500 g é um sal português natural proveniente das salinas de interior de Rio Maior, obtido a partir de um poço subterrâneo de água salgada. É o sal ideal para o dia a dia na cozinha, para a água da cozedura, assados e qualquer preparação que necessite do tempero certo.

Sabor e textura

O sal natural das salinas de Rio Maior é colhido após a evaporação da água salgada ao sol, sem quaisquer aditivos. Os cristais são mais grossos e robustos do que a flor de sal, com um sabor intenso e genuíno que se mantém excelente na culinária.

Sugestões de utilização

Utilize para a água da massa ou das batatas, para salgar peixe inteiro ou assados, em salmouras de azeitonas ou para criar uma crosta de sal para dourada. Reserve a flor de sal para finalizar os pratos à mesa.

Sobre as salinas de Rio Maior

As salinas de Rio Maior situam-se no interior, a cerca de 30 km do mar, a norte de Santarém. Há séculos que aqui se produz sal a partir de um poço subterrâneo com uma concentração salina cerca de sete vezes superior à do oceano, sendo a água distribuída por salinas pouco profundas e seca pelo sol. Em 2025, o Sal de Rio Maior recebeu o estatuto de Denominação de Origem Protegida da UE.

Informações úteis

• Conservar em local seco com a embalagem fechada. O sal mantém-se indefinidamente.
• Embalagem de 500 g.
• Levante a sua encomenda na nossa loja na Graça.