Quinta da Palmirinha Loureiro Branco 2022

Quinta da Palmirinha Loureiro Branco 2022 é um vinho branco monocasta da região dos Vinhos Verdes, no norte de Portugal, feito com Loureiro de cultura biológica por Fernando Paiva, um dos pioneiros da biodinâmica em Portugal. Esqueça o Vinho Verde leve e com agulha: este é um branco tranquilo, com textura e personalidade.

Notas de prova

Corpo médio, boa acidez e uma linha mineral nítida. O Loureiro é conhecido pelos aromas florais e citrinos, e aqui ganha uma textura e uma profundidade pouco habituais na região. Sem agulha, com um final fresco e persistente.

Harmonização

Amêijoas com chouriço, amêijoas à Bulhão Pato, polvo grelhado, arroz de peixe ou queijo de cabra fresco com ervas.

Sobre a Quinta da Palmirinha

A Quinta da Palmirinha é a propriedade de Fernando Paiva na região dos Vinhos Verdes. Cultiva sem pesticidas, adubos ou herbicidas de síntese e trata a vinha como um ecossistema vivo e equilibrado.

Bom saber

• Servir a 8-10 °C. Aguenta 2 a 3 dias no frigorífico depois de aberto.
• Garrafa de 75 cl, 100% Loureiro, colheita 2022.
• Uma bela descoberta para quem gosta de vinhos biológicos e naturais. Peça-o a copo no nosso bar na Graça.