Primeiro Nome Reserva Branco

Primeiro Nome Reserva Branco é um vinho branco português do Alentejo, feito por Miguel Louro com uvas de vinhas perto de Estremoz. Mostra o lado mais fresco e com mais textura dos brancos alentejanos, uma boa garrafa para mudar de ideias sobre os brancos do sul.

Notas de prova

Um branco seco e estruturado, com citrinos e fruta de pomar e uma acidez viva. A zona de Estremoz é mais alta do que a maior parte do Alentejo e tem noites mais frescas, o que mantém os brancos vivos. Num rótulo português, Reserva indica um vinho selecionado, normalmente com mais profundidade do que a gama base.

Harmonização

Dourada grelhada, gambas ao alho, carne de porco à alentejana ou um queijo de Serpa ou de Évora amanteigado.

Sobre Miguel Louro

Miguel Louro é o enólogo por trás do Primeiro Nome e trabalha vinhas perto de Estremoz, no Alentejo. Os vinhos Primeiro Nome constam da lista de vinhos da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana.

Bom saber

• Servir a 10-12 °C. Aguenta 2 a 3 dias no frigorífico depois de aberto.
• Garrafa de 75 cl, vinho branco do Alentejo.
• Um bom branco para um jantar com amigos. Peça-o a copo no nosso bar na Graça.