Portugal in Tube Carcavelos Colheita (Tubo de prova)

Portugal in Tube Carcavelos Colheita é um vinho fortificado de uma só colheita, de Carcavelos, a pequena DOC na costa entre Lisboa e Cascais. O Carcavelos é um dos vinhos mais raros de Portugal, por isso o tubo é uma boa forma de o conhecer.

Notas de prova

O Carcavelos é um fortificado envelhecido em madeira, normalmente meio seco a meio doce. É conhecido por notas de amêndoa torrada, frutos secos, casca de laranja e caramelo, com um toque salino da brisa do mar. Um Colheita vem de uma única vindima.

Harmonização

Sirva com amêndoas torradas, uma tábua de queijos, pastéis de nata ou uma tarte de chocolate negro.

Sobre Portugal in Tube

A Portugal in Tube embala vinhos portugueses em pequenos tubos, uma forma simples de provar um estilo antes de comprar uma garrafa inteira, ou de levar vários na mala. O rótulo de cada tubo indica o vinho que contém.

Bom saber

• Servir a 12-14 °C.
• Tubo de prova individual. O volume exato está no rótulo.
• Uma boa lembrança de Lisboa: junte vários tubos para uma prova em casa.