Oh K! Kombucha Ruby

A Oh K! Kombucha Ruby é uma kombucha portuguesa de Lisboa, produzida pela Wild Boost. Uma kombucha vibrante e viva para um aperitivo sem álcool.

Notas de prova

A kombucha é chá fermentado com uma cultura viva, que transforma a maior parte do açúcar numa frescura leve e ácida e num gás natural fino. A Ruby é um dos sabores coloridos da gama. Pergunte-nos no bar pela sua receita exata. Como todas as kombuchas Oh K!, é ácida, fresca e ligeiramente gaseificada.

Harmonização

Sirva com charcutaria, uma tábua de queijos, saladas ou sobremesas de fruta.

Sobre a Oh K!

A Oh K! é uma marca de kombucha de Lisboa, produzida pela Wild Boost numa pequena fábrica nos arredores da cidade, sob a alçada do mestre kombucha Renato Braz. A equipa passou três anos a aperfeiçoar as receitas antes do lançamento, com o objetivo de criar uma kombucha que se mantivesse estável, fresca e cheia de sabor na garrafa.

Bom saber

• Servir bem fresca, a 4-6 °C. Mantenha no frigorífico e não agite a garrafa antes de abrir.
• Garrafa individual.
• Pergunte-nos sobre ela no nosso bar na Graça.