Chá Verde Gorreana com Hortelã, Limão, Canela e Stevia

O Chá Verde com Hortelã, Limão, Canela e Stevia da Gorreana é um chá verde português com hortelã, limão, canela e stevia de São Miguel, nos Açores, produzido pela Gorreana, a plantação de chá mais antiga da Europa ainda em laboração. Uma chávena levemente doce, fresca e especiada que não necessita de açúcar.

Notas de prova

O chá verde da Gorreana é tipicamente suave e fresco, com notas herbáceas, ligeiramente doces e com muito pouca adstringência. A hortelã traz frescura, o limão um toque cítrico, a canela um toque quente de especiaria e a folha de stevia uma doçura natural suave.

Harmonização

Sirva com uma fatia de bolo de limão, algumas amêndoas ou simplesmente puro durante a tarde. Também é delicioso servido com gelo.

Sobre a Gorreana

Fundada em 1883 na costa norte de São Miguel, a Gorreana é a plantação de chá mais antiga da Europa ainda em laboração. O seu chá cresce em solo vulcânico, sem herbicidas, pesticidas ou fungicidas, e a propriedade gere todas as etapas, desde a folha até à embalagem.

Informações úteis

• Infundir com água a cerca de 80 °C durante 2 a 3 minutos.
• Saquetas de chá. Mantenha a caixa fechada, em local seco, ao abrigo da luz e de cheiros intensos.
• Peça-nos mais informações no nosso bar na Graça.